武夷肉桂茶的功效与作用禁忌

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武夷肉桂茶的功效与作用禁忌

武夷肉桂茶是以肉桂和乌龙茶为主要原料混合加工而成的一种茶饮品。它具有许多功效与作用,但也有一些禁忌需要注意。以下是具体内容:

功效与作用:

1. 保健养生:肉桂茶含有丰富的抗氧化物质,有助于抑制身体中自由基的产生,保护细胞不受损伤,促进身体健康。

2. 减肥瘦身:肉桂茶含有抗糖化物质,有助于控制血糖,减缓身体对葡萄糖的吸收,有助于减少体内脂肪的积累,达到减肥瘦身的目的。

3. 缓解疲劳:肉桂茶中含有较多的茶多酚和咖啡因,具有提神醒脑的作用,帮助缓解身体疲劳。

4. 改善肠胃:肉桂茶具有温热的性质,能够缓解胃肠道的不适,减轻胃肠部位的痉挛和疼痛。

禁忌:

1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用肉桂茶。

2. 肝脏功能不良者、血液病患者和肝肾功能不全者慎用。

3. 参加体育比赛或需要保持清醒的人群慎饮,因为肉桂茶中含有咖啡因,可能导致失眠或影响注意力。

4. 胃肠道功能较弱或易患肠胃疾病的人群慎饮,因为肉桂茶具有温热的性质,可能会增加对胃肠的刺激。

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肉桂茶的功效与作用及禁忌

肉桂茶是一种比较出名的花色品种之一,又被称为武夷茶。此茶具有极强的功效与作用,坚持长期服用你会发现不可惊人的秘密,比如肤色越来越好了、消化功能越来越好了等等,但是在饮用过程中还需要掌握一些禁忌,比如阴虚火旺的人要慎服。下面是小编帮大家整理的肉桂茶的功效与作用及禁忌,希望对大家有所帮助。

肉桂茶的功效

肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

肉桂茶性温,散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。

肉桂茶的禁忌

由于肉桂为辛热药,性烈,故不宜多食,每一次的食用剂量也不宜过多,《神农本草经》中曾有记载诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒”,服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。

肉桂茶对于阴虚火旺,里有实热,血热妄行者要忌服,孕妇要慎服。

关于肉桂茶的功效及禁忌,就为您介绍到这。肉桂茶有好有坏,只要适当的饮用就可以带来健康,秋天,天气在慢慢转凉,人的胃口也变得越来越好,三餐不仅要按时,还要注意养生,饭后给自己准备一杯肉桂茶百利无一害,不喜欢肉桂茶的朋友可以喝其他乌龙茶。

肉桂茶

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。

肉桂茶早在清朝就已经很有名了,肉桂茶除了有岩茶的味道以外,它的香味很浓,能飘很远。

据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。

在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。

肉桂茶是产自福建武夷山境内,它的味道有点涩,但是在一点点的辛辣中又有一些爽口的香味。

肉桂茶的`外形条索匀整卷曲,其外观光泽油润、呈现褐禄色,武夷肉桂茶的干茶闻起来有甜香,冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。

肉桂茶入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵的肉桂香。

肉桂茶的作用

消除疲劳

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,肉桂茶能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿,进而达到消除疲劳、振奋精神、增进思维、提高工作效率的效果。

利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。

缓和心脏病

肉桂茶中的咖啡硷和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物质等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

降血脂防血栓

饮用肉桂茶可以降低血液黏稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。

这对于防止血管病变,血管内血栓形成以及中医瘀血症均有积极意义。此外,体外血栓形成试验,也表明肉桂茶有抑制血栓形成的作用。

抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

降血脂降血压增强记忆力

肉桂茶有很好的养生功效,它含有较高的茶多酚、茶多糖、茶氨酸等物质,具有抗癌、降血脂、降血压、增强记忆力等良好的作用。

其中,茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,它可以增强人体免疫力,降低血脂;茶氨酸的含量达1.1%,还可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。

减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是肉桂茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

抑制癌细胞作用

据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。肉桂茶茶有预防肠胃道癌症以及减少妇女卵巢癌、乳腺癌的作用。每天四杯肉桂茶茶,还可防皮肤癌。

肉桂茶的功效与作用 肉桂茶的食用禁忌

   核心功效

  防治骨质疏松、杀菌解毒、修身养性

   简介

   功效与作用

  1、防治骨质疏松,医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶中含氟量高,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

  3、修身养性,肉桂茶在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。

   适宜人群

  畏寒怕冷者、手脚发凉者、胃寒冷痛者、食欲不振者、呕吐清水者、肠鸣泄泻者

   禁忌人群

  失眠重度人群、肠胃虚弱者

   不宜同食

  无特殊同食禁忌

   食用方法

  1、武夷岩肉桂茶

肉桂茶有什么功效与作用禁忌

1、肉桂是一种药用价值很高的中药材,经常将其泡水服用的话,能有效的起到驱寒止痛、帮助消化等作用,同时还能有效的预防感冒,其里面散发出来的香味还能起到镇静安神的作用,但不适合肠胃功能不好的人服用。

2、肉桂茶是一种具有很高药用价值的茶品,一般来说经常饮用的话能起到安神益气的作用,主要是由于肉桂茶中含有多种芳香性的精油物质,不仅能让人的注意力更加集中,在睡觉前泡一杯服用,还能增加人体的睡眠质量。

3、此外肉桂茶含有较多对人体有益的矿物质元素,经常将其泡茶饮用的话能有效的起到固本培元、祛寒止痛、帮助消化等作用,还能有效的预防感冒、防止腹痛腹泻等功效,此外还能起到提神解酒的作用。

4、但肉桂茶对于肠胃功能不是很好的人或者消化不良的人群不宜经常服用,由于它属于凉性的,若是经常服用会加重肠胃间的负担,也会影响人体的消化和吸收,从而让病情加重,也会不利于人体的健康发展。

健康生活:肉桂茶功效及相关知识

   肉桂茶

  肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。

  肉桂茶早在清朝就已经很有名了,肉桂茶除了有岩茶的味道以外,它的香味很浓,能飘很远。

  据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。

  在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。

  肉桂茶是产自福建武夷山境内,它的味道有点涩,但是在一点点的辛辣中又有一些爽口的香味。

  肉桂茶的外形条索匀整卷曲,其外观光泽油润、呈现褐禄色,武夷肉桂茶的干茶闻起来有甜香,冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。

  肉桂茶入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵的肉桂香。

   肉桂茶的功效

  肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。

  肉桂茶在冬天的餐后喝,不仅保暖驱寒,而且还对餐后消化有促进作用。

  把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物。

  武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

  肉桂茶性温,散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。

   肉桂茶的禁忌

  由于肉桂为辛热药,性烈,故不宜多食,每一次的食用剂量也不宜过多。

  《神农本草经》中曾有记载诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒,服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。

  肉桂茶对于阴虚火旺,里有实热,血热妄行者要忌服,孕妇要慎服。

   肉桂茶的作用

   消除疲劳

  茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,肉桂茶能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿,进而达到消除疲劳、振奋精神、增进思维、提高工作效率的效果。

   利尿作用

  茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。

   缓和心脏病

  肉桂茶中的`咖啡硷和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物质等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

   强心解痉作用

  咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

   降血脂防血栓

  饮用肉桂茶可以降低血液黏稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。

  这对于防止血管病变,血管内血栓形成以及中医瘀血症均有积极意义。此外,体外血栓形成试验,也表明肉桂茶有抑制血栓形成的作用。

   抑制动脉硬化作用

  茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

   抗菌抑菌作用

  茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

   降血脂降血压增强记忆力

  肉桂茶有很好的养生功效,它含有较高的茶多酚、茶多糖、茶氨酸等物质,具有抗癌、降血脂、降血压、增强记忆力等良好的作用。

  其中,茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,它可以增强人体免疫力,降低血脂;茶氨酸的含量达1.1%,还可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。

   减肥作用

  茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是肉桂茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

   抑制癌细胞作用

  据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。肉桂茶茶有预防肠胃道癌症以及减女卵巢癌、乳腺癌的作用。每天四杯肉桂茶茶,还可防皮肤癌。

肉桂茶的功效与作用,武夷山肉桂茶的功效与作用

今天给各位分享肉桂茶的功效与作用的知识,其中也会对武夷山肉桂茶的功效与作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!

本文目录一览:1、肉桂茶的功效与作用2、肉桂茶的功效与作用喝肉桂茶有什么好处3、肉桂茶有什么好处?4、肉桂茶的功效和作用5、武夷山肉桂茶的功效6、健康生活:肉桂茶功效及相关知识肉桂茶的功效与作用肉桂茶的功效与作用

肉桂茶的功效与作用,肉桂是我们日常生活中常见的一种茶,所以对我们健康来说也是有很大的影响的,对于肉桂茶的效果有很多意义,那么下面介绍肉桂茶的功效与作用。

肉桂茶的功效与作用1

肉桂茶属于什么茶

肉桂茶属于乌龙茶的一种,它也叫武夷山岩茶,主要出产在中国福建的武夷山,这种茶叶在市场上多以茶砖的'形式存在,人们冲泡它时需要用专门的茶刀与茶针把它撬开,再取适量茶叶用沸水冲泡。

肉桂茶的功效与作用

1、抗衰老

抗衰老是肉桂茶的重要功效之一,因为肉桂茶中含有丰富的茶多酚,这是一种功效很强的抗氧化成分,能阻止人体内氧化反应发生,而且能清理人体内的自由基,可以提高身体,各组织器官活性,能延缓身体衰老也能延年益寿。

2、防癌抗癌

肉桂茶中含有的茶多酚和黄酮类化合物还有微量元素硒,都具有一定的抗癌作用,那就是导致人体细胞癌变的重要存在,而肉桂茶又能加快自由基分解和代谢,所以平时人们多喝一些肉桂茶,能防止癌细胞生成,也能消灭,身体内的癌细胞可以起到明显的防癌抗癌作用。

3、保护牙齿

日常生活中多喝一些肉桂茶,还能保护人们的牙齿,因为肉桂茶中微量元素氟的含量比较高,它能在人类牙齿表面形成保护层,可以保护牙齿可以让牙齿变得更坚固更健康。

另外,肉桂茶还能促进人体对钙的吸收,可以防止身体里钙流失,它不但能促进牙齿发育,还能提高骨骼密度,对人类的骨关节疾病和骨质疏松也有良好预防作用。

肉桂茶的功效与作用2

1、提神益思

喝茶可以提神醒脑,能提升意思是众所周知的事情,但是不同的茶叶品种,提神醒脑的功效也有所不同,其中肉桂茶提神醒脑的功效就最为出色,因为这种茶叶中咖啡碱和茶碱的含量最高,它们能兴奋神经也能提高思维活跃度。

2、促进智力发育

美国科学家早就发现,人类大脑体液的酸碱度与智商有直接关系,而肉桂茶又是一种碱性饮料,它能调节人类大脑体液的酸碱平衡,从而也就提高了智商。

另外肉桂茶中还含有维生素KFC减,以及氨基酸和茶多酚等多种营养成分,这些物质与人类大脑发育也有密切关系,可以促进智力发育,也能让人们变得越来越聪明。

3、清肠排毒减肥瘦身

清肠排毒!减肥瘦身也是肉桂茶的主要功效,因为肉桂茶中含有丰富的黄酮类化合物,这种物质不但能杀菌解毒,还能促进人体内毒素的分解与代谢,也能抑制人体对脂肪的吸收,缩短人类的排便时间,平时多冲泡饮用肉桂茶不但能清肠排毒,还能减肥瘦身。

4、抗辐射

肉桂茶中还含有天然的抗辐射成分,这些成分被人体吸收利用以后,可以有效减少放射性物质对人体组织细胞的伤害,因此这种肉桂茶最适合那些经常接触放射源,以及经常面对电脑工作的人们冲泡饮用。

肉桂茶的功效与作用喝肉桂茶有什么好处1、肉桂茶具有、抗衰老、抗变异、提高免疫力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。

肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。

把其用于汤料中让味道更加美味。

国际茶界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。

武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

2、肉桂茶性温,散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。

寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。

肉桂茶有什么好处???这种肉桂茶风味比较独特,味甜略涩,微微的辛辣中含有爽口的香味,近些年来非常受人喜欢,是有一定的养生价值的一类茶。

下面就讲讲肉桂茶的功效与作用。

列举:

1:提神抗疲劳:饮茶可以提神益思几乎人人皆知。

我国历代医载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。

乌龙茶可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。

咖啡碱具有兴奋中枢神经、增强思维、提高效率的功能。

2:可防治龋齿:医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,是具有较强抗化活性,可以消除我们细胞中的活性氧分子,从而让我们的人体免受衰老等疾病的侵害。

除此之外,肉桂茶的铁、锰、氟以及钾、钠含量比其他茶叶都要高,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果比较显著。

比较适合牙齿不好以及老年人进行饮用。

3:降低血糖:肉桂可以通过降低血糖水平来提供强大的抗糖尿病作用。

肉桂茶的作用就像胰岛素一样,是负责将糖从血液中穿流到组织中的激素。

肉桂还可以帮助减缓肠道中碳水化合物的分解,防止餐后血糖水平升高。

这些作用可以降低2型糖尿病心脏病的发作风险,为他们提供一定的防护作用。

拓展资料:

肉桂为辛热属性,性烈,所以不能多喝,每一次的使用剂量也不宜过多。

由此可知,肉桂茶不宜长期的进行饮用,一定要去适量的喝比较好。

肉桂茶的副作用就在于食用过多易导致肝火旺盛、心烦上火,口舌生疮等症状的产生。

服用过多易产生头晕眼花、眼睛肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。

肉桂茶的功效和作用肉桂茶是一种保健茶品,它是用肉桂加工制成的一种特色茶品,肉桂是桂皮的一种,带有独特的香气,平时可以当调味料供人类食用,它性质温和,没有毒副作用,人们用它泡茶对身体有利而无害。

下面一起来详细了解一下肉桂茶的功效和作用!

肉桂茶的功效

1、肉桂茶能健胃

健胃是肉桂茶的重要功效之一,它含有一定数量的桂皮油,这种物质可以刺激人类的嗅觉,也能直接刺激人类的胃黏膜,促进胃酸分泌,可以加快胃部蠕动,能有效提高胃部的消化能力。

2、肉桂茶能健脑

健脑是肉桂茶的重要作用之一,它是一种典型的碱性饱品,人们饮用以后能调节身体内的酸碱平衡,可以提高智商,而且肉桂茶中还含有一些维生素和氨基酸以及多种矿物质,这些物质与人类的大脑发育有很密切的关系,因此人们平时多饮用肉桂茶,能起到良好的'健脑作用。

肉桂茶的作用

肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。

肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。

把其用于汤料中让味道更加美味。

国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。

武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

肉桂茶的禁忌

由于肉桂为辛热药,性烈,故不宜多食,每一次的食用剂量也不宜过多,《神农本草经》中曾有记载诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒”,服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。

肉桂茶对于阴虚火旺,里有实热,血热妄行者要忌服,孕妇要慎服。

肉桂茶是一种典型的碱性饱品,人们饮用以后能调节身体内的酸碱平衡,可以提高智商,而且肉桂茶中还含有一些维生素和氨基酸以及多种矿物质,知道了喝肉桂茶的功效及好处,想提高智商、健脑就多泡肉桂茶吧。

肉桂茶是什么

肉桂茶是一种保健茶品,它是用肉桂加工制成的一种特色茶品,肉桂是桂皮的一种,带有独特的香气,平时可以当调味料供人类食用,它性质温和,没有毒副作用,人们用它泡茶对身体有利而无害。

肉桂茶的外形条索匀整卷曲,其外观光泽油润、呈现褐禄色,武夷肉桂茶的干茶闻起来有甜香,冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。

肉桂茶入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。

武夷山肉桂茶的功效武夷山肉桂茶的功效

武夷山肉桂茶的功效是哪些?饮茶不但是一种时尚,而且适当的饮茶对于我们的身体是很有好处的。

如武夷山肉桂茶的口感甘甜,茶味香浓,备受喜爱,但武夷山肉桂茶的功效是什么,却很少有人知道,接下来一起来学习一下吧。

武夷山肉桂茶的功效1

一、武夷山肉桂是什么茶

武夷山肉桂茶属于岩茶的一种,同时它也是乌龙茶家族的重要成员,这种茶叶冲泡以后,具有独有的甜香,而且香气持久,人们冲泡饮用武夷山肉桂茶不单能品尝他的甘醇滋味,而且会有种口齿留香的感觉。

武夷山肉桂茶不但口感好,营养价值也特别高,能清肠排毒,也能延缓衰老,更能预防多种疾病发生,从这方面看,它属于比较难得的保健养生茶。

二、武夷山肉桂茶的功效

1、保护牙齿和骨骼

平时多喝一些武夷山肉桂茶,能保护人类牙齿,也能保护人类的骨骼,因为肉桂茶中含有丰富的儿茶素和微量元素氟,他们不单能消除人体内炎症,而且能在牙齿表面形成保护层,可以减少腐蚀性物质对人类牙齿的伤害,另外武夷山肉桂茶中含有多种矿物质,它们能促进人体对钙的吸收,也能加快骨骼发育,提高骨骼密度。

2、清肠排毒预防肥胖

武夷山肉桂茶能去除油腻,也能加快肠胃蠕动,可以促进人体内脂肪的分解与代谢,而且能加快肠道中垃圾与毒素的排除,经常饮用能起到清肠排毒,预防肥胖的重要作用。

武夷山岩茶属于典型的碱性饮品,平时人们冲泡饮用以后,能加快身体内多种酸性物质代谢,它能缓解身体疲劳也能预防中风发生。

3、抗菌抗病毒

武夷山肉桂茶还具有抗菌抗病毒的重要作用,它含有的茶多酚和类黄酮以及儿茶素等营养成分都具有明显的抗菌和抗病毒作用,他们能消灭人体内的多种致病菌能防止它们在人体内滋生繁殖,可以阻止炎症发生,另外它还能降低人体内多种病毒的活性,能把这些病毒对人体的伤害降到最低,对人类高发的病毒性疾病都有一定预防作用。

武夷山肉桂茶的功效2

一、肉桂茶的禁忌

肉桂茶里面的肉桂辛热药、性烈,因此不宜过多的食用,肉桂茶也不宜多饮的,服用过多会出现不良反应的如头晕眼花、眼睛胀痛、咳嗽、心跳加快等等;肉桂茶对于阴虚火旺的人也不宜服用的特别是孕妇都是不宜饮茶的。

二、肉桂茶的功效

肉桂茶的功效是有很多的如:可以防辐射、美容养颜延缓衰老、提高身体的免疫力、止泻等作用的。

一般在冬季我们喝上一杯肉桂茶也是可以驱寒保暖的,而且可以帮助我们消化的;它肉桂我们也可以把它作为调料放在食物里面,这样食物会更加的美味可口的。

肉桂茶的功效有很多的用途也是很广泛的,在很多的'中药里面我们也可以看见它的身影的,我们可以根据自己的需要合理的使用肉桂茶的。

肉桂茶对身体要好处,但是也是有坏处的,因此合理的、适量的饮茶对于身体的调理才是有好处的。

我们在饮茶的时间和吃饭的时间都是差不多的,最好是饭后饮茶,也是很好的养生之道的。

如果我们对于肉桂茶不喜欢我们也可以选择其它的茶试试的,很多味道都是挺不错的。

健康生活:肉桂茶功效及相关知识肉桂茶

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。

肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。

肉桂茶早在清朝就已经很有名了,肉桂茶除了有岩茶的味道以外,它的香味很浓,能飘很远。

据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。

在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。

肉桂茶是产自福建武夷山境内,它的味道有点涩,但是在一点点的辛辣中又有一些爽口的香味。

肉桂茶的外形条索匀整卷曲,其外观光泽油润、呈现褐禄色,武夷肉桂茶的干茶闻起来有甜香,冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。

肉桂茶入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵的肉桂香。

肉桂茶的功效

肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。

肉桂茶在冬天的餐后喝,不仅保暖驱寒,而且还对餐后消化有促进作用。

把其用于汤料中让味道更加美味。

国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物。

武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

肉桂茶性温,散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。

寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。

肉桂茶的禁忌

由于肉桂为辛热药,性烈,故不宜多食,每一次的食用剂量也不宜过多。

《神农本草经》中曾有记载诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒,服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。

肉桂茶对于阴虚火旺,里有实热,血热妄行者要忌服,孕妇要慎服。

肉桂茶的作用

消除疲劳

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,肉桂茶能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿,进而达到消除疲劳、振奋精神、增进思维、提高工作效率的效果。

利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。

缓和心脏病

肉桂茶中的`咖啡硷和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物质等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

降血脂防血栓

饮用肉桂茶可以降低血液黏稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。

这对于防止血管病变,血管内血栓形成以及中医瘀血症均有积极意义。

此外,体外血栓形成试验,也表明肉桂茶有抑制血栓形成的作用。

抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。

可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。

口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

降血脂降血压增强记忆力

肉桂茶有很好的养生功效,它含有较高的茶多酚、茶多糖、茶氨酸等物质,具有抗癌、降血脂、降血压、增强记忆力等良好的作用。

其中,茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,它可以增强人体免疫力,降低血脂;茶氨酸的含量达1.1%,还可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。

减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是肉桂茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

抑制癌细胞作用

据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

肉桂茶茶有预防肠胃道癌症以及减女卵巢癌、乳腺癌的作用。

每天四杯肉桂茶茶,还可防皮肤癌。

肉桂茶的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于武夷山肉桂茶的功效与作用、肉桂茶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

肉桂茶的功效与作用及食用方法是什么?

肉桂茶有助降糖。肉桂中的活性物质有助调节血糖水平,其中的锰元素还有益降低“坏”胆固醇水平。此外还有研究表明,肉桂对于激素紊乱具有积极的改善作用。

使用达初沸90摄氏度以上冲泡。肉桂茶对茶具很讲究,泡茶用的茶壶一般都小如香椽,以朱泥壶为佳,而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以长形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少,味浓,喝者不忍一饮而尽,只好细细品尝,这样才能品尝出武夷茶的韵味来。

扩展资料:

注意事项:

茶醉千万要避免:肉桂茶不能与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,称为茶醉,对身体是非常不好的。

睡前不能喝:肉桂茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用,很容易导致用户产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。

参考资料来源:人民网-喝这种茶竟能祛除口臭 4种茶的保健功效各异

肉桂茶的功效和作用

肉桂茶的功效和作用

  肉桂茶是一种保健茶品,它是用肉桂加工制成的一种特色茶品,肉桂是桂皮的一种,带有独特的香气,平时可以当调味料供人类食用,它性质温和,没有毒副作用,人们用它泡茶对身体有利而无害。下面一起来详细了解一下肉桂茶的功效和作用!

  肉桂茶的功效

  1、肉桂茶能健胃

  健胃是肉桂茶的重要功效之一,它含有一定数量的.桂皮油,这种物质可以刺激人类的嗅觉,也能直接刺激人类的胃黏膜,促进胃酸分泌,可以加快胃部蠕动,能有效提高胃部的消化能力。

  2、肉桂茶能健脑

  健脑是肉桂茶的重要作用之一,它是一种典型的碱性饱品,人们饮用以后能调节身体内的酸碱平衡,可以提高智商,而且肉桂茶中还含有一些维生素和氨基酸以及多种矿物质,这些物质与人类的大脑发育有很密切的关系,因此人们平时多饮用肉桂茶,能起到良好的健脑作用。

  肉桂茶的作用

  肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。

  肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。

  把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。

  武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

  肉桂茶的禁忌

  由于肉桂为辛热药,性烈,故不宜多食,每一次的食用剂量也不宜过多,《神农本草经》中曾有记载诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒”,服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。

  肉桂茶对于阴虚火旺,里有实热,血热妄行者要忌服,孕妇要慎服。

  肉桂茶是一种典型的碱性饱品,人们饮用以后能调节身体内的酸碱平衡,可以提高智商,而且肉桂茶中还含有一些维生素和氨基酸以及多种矿物质,知道了喝肉桂茶的功效及好处,想提高智商、健脑就多泡肉桂茶吧。

  肉桂茶是什么

  肉桂茶是一种保健茶品,它是用肉桂加工制成的一种特色茶品,肉桂是桂皮的一种,带有独特的香气,平时可以当调味料供人类食用,它性质温和,没有毒副作用,人们用它泡茶对身体有利而无害。

  肉桂茶的外形条索匀整卷曲,其外观光泽油润、呈现褐禄色,武夷肉桂茶的干茶闻起来有甜香,冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。肉桂茶入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。

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肉桂泡水喝有什么功效?肉桂泡水喝有什么禁忌?

肉桂是一味中药,很多肾虚体质的人可能都用如果泡水喝过,肉桂其实是具有很高的药用价值的,对很多常见的疾病都有缓解的作用,比如说牙疼、咽痛等都能缓解,对心血管是有保护作用的,那肉桂泡水喝有什么功效?肉桂泡水喝有什么禁忌?

1、驱寒暖身

天气寒冷,很多人都有手脚冰凉的感觉,尤其是患糖尿病的的患者,就算抱着热水袋也暖和不起来,这时候可喝一杯热的肉桂茶,能辅火助阳,散寒,温通筋脉,能使患者全身温暖。

2、降糖作用

肉桂中含有挥发性的油和桂皮醛,在国外研究表明,桂皮醛和挥发性的桂皮油具有增强胰岛素作用,能使血液中的血糖更多的转化为脂肪进行存储,这对糖尿病患者来说不可谓是一种良药,有一定的降糖作用。

3、镇静安眠

人到中老年之后往往睡眠不好,晚上睡不着,半夜还总莫名其妙的醒,白天精神差,容易疲劳。

肉桂中含有的肉桂醛具有镇静作用,能抑制中枢神经元的活性,在睡前喝一杯肉桂茶可预防失眠,保证睡眠质量。

4、滋阴补阳

肉桂性热,能够温补命门之火,起到温补肾阳的作用。肉桂可用于治疗肾阳不足,命门火衰所致的腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿遗精、小便不利或频数等症。肉桂味辛,性通,对于一些妇科疾病如痛经、宫冷不孕、闭经等有着一定的保健功效。具有温经通脉之功,可治疗冲任虚寒,寒凝血滞的经闭、痛经、产后腹痛,以及宫冷不孕等症。

5、食用肉桂茶的注意事项

1.肉桂茶是保健养生的好中药,但是这类茶不能食用过多,肉桂食用过多会出现急性的中毒现象,危害健康。

2.肉桂是大热性的中药材,自身体质偏热的朋友也不适合饮用肉桂茶,以免火气过旺,出现上火。

6、温馨小提醒

肉桂皮厚油多,性味亦厚,守而不走,专温心肝脾血分之寒,去瘀生新。服时只宜泡水,不可入煎,多煎则气体及油质挥发失效矣。因粗皮厚防有孔雀屎,应削去粗皮为妙。桂子降寒气之力较肉桂性味为薄,亦可代肉桂用之,但不可代桂枝尖之作用。现在云南红何、元阳一带发现一种胶汁桂,虽有辛辣等味,性亦温,但泡水后,其汁胶粘,凝结成团,服后阻塞胃肠中,不易溶解,反使胸胃中填寒闷胀不舒,余亦屡试,不宜入药也。

肉桂茶什么时节喝最好 常喝肉桂茶对身体有什么好处

肉桂是生活中常见的一种食物,因其有温肾暖阳、温补肾气、散寒止痛之效因而常被人们应用于生活中,而泡茶则是最常见的方法之一,那么肉桂茶什么时节喝最好?常喝肉桂茶对身体有什么好处?一起看看吧。

肉桂茶什么时节喝最好

由于肉桂茶性热,因此并不是一年四季都可以喝的,其更适合天凉时节食用,夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。天气寒冷的时候饮用肉桂茶的话,对人体健康十分有益。因为肉桂茶有补火助阳、散寒止痛、温经通脉等功效。因此,若在寒冷的冬天,来一杯肉桂茶不仅可以整个身体暖起来,还能在饱餐后帮助消化。

虽然在寒冷的冬季适宜饮用肉桂茶,但是妈妈们在经期还是避免饮用咯,因为肉桂性热,会造成经血过多的哦!

常喝肉桂茶对身体有什么好处

肉桂茶里面含有黄烷醇多酚类抗氧化物质,这类物质对稳定血糖有很好的作用,同时肉桂茶也有祛痰止咳的作用,桂皮在油吸收之后,会由肺排出,也会让粘液稀释。

桂皮油有很好的杀菌作用,同时桂皮油也能够刺激嗅觉,同时能够反射地促进胃机功能,而肉桂茶还有降血压的功效。

但在食用肉桂茶的过程中,要适量,因为它热药,性烈,我们每一次食用剂量都不能过多,否则容易出现头晕眼花、口干舌燥的情况,如果阴虚火旺,里有实热,最好谨慎服用,同时孕妇也要慎用。

喝肉桂茶的禁忌有哪些

1、不宜与酒同饮、空腹饮

武夷肉桂茶在饮用的时候一定要注意一些禁忌和饮用时间,不要与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为“茶醉”,对身体是非常不好的。

2、睡前不宜饮

武夷肉桂茶除了不要在空腹的时候饮用,在睡前也不适宜饮用。因为肉桂茶含有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。

3、冷的肉桂茶不能饮

武夷肉桂茶最好是冲泡时趁温热的时候饮用,别喝冷的茶。因为肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,体内得不到足够铁的来源,对胃不利,还可能引发冷感冒,或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

肉桂与肉桂茶的区别

1、来源不同肉桂和肉桂茶是截然不同的两种存在,肉桂是指像樟科植物肉桂的干燥树皮,而肉桂茶则是一种天然的茶叶,它是采集茶叶上的鲜嫩茶叶,经过加工以后制成的一种乌龙茶,因为这种茶叶具有浓郁的肉桂香气而得名,也就是说肉桂与肉桂茶是完全不同的两种存在。

2、食用方法肉桂和肉桂茶在食用方法上也有明显区别,肉桂收集以后多入药,或者当香料供人们使用,平时人们在炖制肉类食材或者制作各种卤制品时,都离不开肉桂,它能起到提味增香的重要作用。而肉桂茶则是一种茶叶,平时它多以冲泡饮用为主其他食用方法比较少见。

3、形态区别肉桂茶和肉桂在形态上也有明显区别,肉桂是一种植物的天然树皮,它取下来以后多呈块状,而且表面有不平滑的纹理,而肉桂茶则是采集新鲜茶树叶子经过加以后得到的干茶,这种茶叶外形条索紧实扭曲,色泽乌黑有自然而浓郁的茶叶香气。

4、功效区别肉桂和肉桂茶在功效上也有明显区别,肉桂的主要功效是提味增鲜,去除异味,而且它具有一定的防腐作用,而肉桂茶的主要作用则是提神醒脑,健脑益智和消炎杀菌,肉桂茶中含有的黄酮类化合物和酚类成分以及茶碱等营养物质,还能预防人体组织细胞发生癌变,它具有出色的防癌作用,而肉桂是不具备这些功效的。

武夷岩茶肉桂的功效

  武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。

  武夷岩茶肉桂的功效

  1、防癌

  相关资料显示,茶叶中的茶多酚成分,对于胃癌、肠癌等多种癌症有一定的预防和辅助治疗作用。武夷岩茶肉桂中茶多酚含量高,常饮此茶,有助于预防癌症。

  2、抗衰老

  武夷岩茶肉桂含有丰富的茶多酚,有助于清除人体内的生物自由基,从而起到延缓人体衰老的功效。常饮武夷岩茶肉桂,还能起到美容养颜的效果呢。

  3、消除疲劳

  武夷岩茶肉桂中的咖啡碱成分,能刺激人体中枢神经,增强大脑皮层的兴奋过程,有提神益思、振奋精神、舒缓疲劳之功,对于偏头痛也有一定的缓解作用哦,不妨试试。

  4、抗病抑菌

  医学研究证明,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的.抑制和杀灭功效。经常饮用武夷岩茶肉桂,有助于提高身体的抗病能力哦。

  5、保护牙齿

  武夷岩茶肉桂富含氟元素,能在牙齿表面形成一层保护粘膜,有防治龋齿、增强骨骼坚韧度的功效。每天饭后用武夷岩茶肉桂茶汤漱口,还能预防口臭。

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武夷山肉桂茶

肉桂茶的产原地还是比较多的,武夷山肉桂茶就是比较出名的肉桂茶产原地,武夷山肉桂茶和红茶、绿茶那些的营养和味道都是不一样的,武夷山肉桂茶的冲泡方法也有很大的讲究,这些都是喝武夷山肉桂茶需要注意的,接下来我们具体了解下武夷山肉桂茶吧。

武夷山肉桂茶的功效

武夷山肉桂茶还是比较出名的,那么武夷山肉桂茶的功效有哪些呢?

医学研究表明,武夷山肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,武夷山肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

据英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,武夷山肉桂茶的碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,武夷山肉桂茶的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。

武夷山肉桂茶的适宜人群

武夷山肉桂茶不是每个人都适合喝的,那么武夷山肉桂茶的适宜人群有哪些呢?

医学研究表明,武夷山肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,武夷山肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

武夷山肉桂茶适合平日畏寒怕冷、四肢手脚冰凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛、肠鸣泄泻者喝。武夷山肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能够刺激嗅觉,快速反射促进肠胃吸收,使分泌增强,排除体内多余垃圾,因此具有健胃消食的功效。

武夷山肉桂茶的制作方法

武夷山肉桂茶制作工序比较多,那么武夷山肉桂茶的制作方法有哪些呢?

首先晒青以均匀薄摊为原则。具体时间及程度“看青晒青”而定,以叶面光泽消失,叶质柔软,顶二叶下垂(或一叶下垂),青气消失,减重8%~12%为度。随即移入青间摊凉0。5~1小时,目的是散发热气和使叶肉、叶脉间水分分布均衡。做青结束即投入杀青,要求最后一次摇青后40分钟内进行杀青,不宜堆放过久,以免堆叶发热引起发酵过度。锅底温度以250℃为适度。杀青程度掌握以香气显露、折梗不断为准。此时乘热揉捻至叶片成条。

足火后的毛茶是否需要复火,依不同销区消费习惯而定。如广东潮汕和山东北京部分地区,要求成品茶火功较足,毛茶须进行一道或二道复火(俗称炖火),第一次炖火80℃~90℃,6小时;特殊要求情况下,于第一次炖火后半个月进行第二次炖火,火温70℃~80℃,7~8小时,烘至茶叶含水量约5%。

武夷山肉桂茶的口感

武夷山肉桂茶的口感比较独特,那么武夷山肉桂茶的口感是什么呢?

“香不过肉桂,好喝不过水仙”。武夷岩茶中的肉桂茶,向来以“香”闻名,并且茶汤醇厚,口感顺滑,香味浓郁,回味悠长。武夷山肉桂茶的口感醇厚甘爽、茶味甘香馥郁,岩韵味明显,尤其是在2-3泡以后,岩韵味是最为明显的时候,满口韵味,芳香无比。

武夷山肉桂茶香气显,滋味较冲,香中口感带甜味,耐冲泡,且冲泡8泡后依然有余香,滋味甜醇、厚、强、回甘鲜爽,“岩韵”强;从1-5泡,滋味浓醇,直到6-7泡以后,岩韵都是非常明显的,汤色较重,呈深橙。