节瓜和冬瓜的介绍 节瓜和冬瓜是什么

智通屋 人气:3.52K

节瓜和冬瓜的介绍 节瓜和冬瓜是什么

1、节瓜是冬瓜的一种,属于葫芦科和冬瓜的变种。因为在它的一棵藤上,每隔几节就会结一个瓜,所以得名节瓜。

2、冬瓜是一年一生草本植物,茎上有卷须,能爬藤,叶大,花黄。果实球状或长圆柱形,有深绿色,多毛表面和白色粉状物质。冬瓜肉质肥厚,瓜肉中间包裹着金黄色的瓜瓤,冬瓜皮和瓜籽可入药。瓜形似枕,又称枕瓜,产于夏季。

3、节瓜作为我国的一种特产蔬菜,它的藤蔓与冬瓜相似,而且所产的瓜也与冬瓜在外形上非常相似,只是节瓜的头要小一些,所以有些地方又称它为小冬瓜。瓜的形状也有圆柱形,有短圆柱形和长圆柱形,还有一些品种是球形的。像冬瓜一样,皮上有细毛。瓜成熟后,外皮多呈深绿色或浅绿色。

1、节瓜是冬瓜的一种,属于葫芦科和冬瓜的变种。因为在它的一棵藤上,每隔几节就会结一个瓜,所以得名节瓜。

2、冬瓜是一年一生草本植物,茎上有卷须,能爬藤,叶大,花黄。果实球状或长圆柱形,有深绿色,多毛表面和白色粉状物质。冬瓜肉质肥厚,瓜肉中间包裹着金黄色的瓜瓤,冬瓜皮和瓜籽可入药。瓜形似枕,又称枕瓜,产于夏季。

3、节瓜作为我国的一种特产蔬菜,它的藤蔓与冬瓜相似,而且所产的瓜也与冬瓜在外形上非常相似,只是节瓜的头要小一些,所以有些地方又称它为小冬瓜。瓜的形状也有圆柱形,有短圆柱形和长圆柱形,还有一些品种是球形的。像冬瓜一样,皮上有细毛。瓜成熟后,外皮多呈深绿色或浅绿色。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、节瓜是冬瓜的一种,属于葫芦科和冬瓜的变种。因为在它的一棵藤上,每隔几节就会结一个瓜,所以得名节瓜。

2、冬瓜是一年一生草本植物,茎上有卷须,能爬藤,叶大,花黄。果实球状或长圆柱形,有深绿色,多毛表面和白色粉状物质。冬瓜肉质肥厚,瓜肉中间包裹着金黄色的瓜瓤,冬瓜皮和瓜籽可入药。瓜形似枕,又称枕瓜,产于夏季。

3、节瓜作为我国的一种特产蔬菜,它的藤蔓与冬瓜相似,而且所产的瓜也与冬瓜在外形上非常相似,只是节瓜的头要小一些,所以有些地方又称它为小冬瓜。瓜的形状也有圆柱形,有短圆柱形和长圆柱形,还有一些品种是球形的。像冬瓜一样,皮上有细毛。瓜成熟后,外皮多呈深绿色或浅绿色。

冬瓜和节瓜有什么区别?

节瓜是冬瓜的变种。属葫芦科一年生蔓生草本植物。在一条藤上,每隔几节就结一瓜,故名节瓜。和普通大冬瓜相比,节瓜结果多,果形小,肉质致密,单果重250~500克,购买和食用方便,更受消费者欢迎。

节瓜的嫩瓜和老瓜均可食用,尤以嫩瓜为佳。常食之具有减肥作用,还有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏天的消暑蔬菜。同时,对治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病也有一定的辅助作用,是重要的出口创汇蔬菜。

节瓜和冬瓜的区别图片(冬瓜节瓜是一个品种的瓜吗)

节瓜是我国的一种特产蔬菜,在藤蔓和外形上和冬瓜有一些相似,但是相比而言节瓜的个头要小一些,两者是不同的植物品种。节瓜和冬瓜的叶片是不一样的,节瓜的叶片互生,上面有掌状5-7裂,长度在18-20厘米左右,颜色为浓绿色,而冬瓜的叶片是近圆形的,表面为深绿色,上面有粗硬毛。

节瓜和冬瓜是夏季消暑的必备蔬菜,它们不仅美味,价格也很实惠,因此节瓜和冬瓜,一到夏季,销量就非常高。不过很多人都因为节瓜和冬瓜长相相似,把它们混在一起。

冬瓜节瓜是一个品种吗

节瓜是我国的一种特产蔬菜,在藤蔓和外形上和冬瓜有一些相似,但是相比而言节瓜的个头要小一些,两者是不同的植物品种。

节瓜与冬瓜简介节瓜简介

节瓜又名毛瓜、北瓜等,原产于我国南部,属于攀援草本植物。其老瓜、嫩瓜是均可食用的,吃起来肉质柔滑、清淡,口感极佳。

冬瓜简介

冬瓜又叫做白瓜、白东瓜皮,属于蔓生或架生草本,是葫芦科、冬瓜属的植物。果实成熟之后,表面上有一层白粉状的东西,所以又叫做白瓜。

节瓜和冬瓜的区别

1、叶片区别

节瓜和冬瓜的叶片是不一样的。节瓜的叶片互生,上面有掌状5-7裂,长度在18-20厘米左右,颜色为浓绿色;而冬瓜的叶片是近圆形的,表面为深绿色,上面有粗硬毛。

2、果实区别

节瓜的果实为瓠果,呈短圆柱形,颜色为黄绿色,表面有星状的绿白点;冬瓜的果实为圆柱状,长度在20-30厘米左右,颜色为深绿色,表面有白霜和硬毛。

3、外形形状区别

节瓜可以说是冬瓜的一个变种,节瓜的外形形状有两种,一种是圆短状的,还有一种是圆长状的,并且节瓜它主要生长在我国的南方地区。冬瓜虽然也是长在南方地区,但是它的外形形状主要是为长圆柱状的,另外还有一些是圆球形状的。

4、果皮颜色

节瓜的外表果皮的颜色有绿色、黄绿色和浓绿色。而冬瓜成熟之后,外表皮是浅绿色或者是深绿色的,表面也有细小的绒毛或者是白色的细粉。

5、口感区别

节瓜和冬瓜的口感也是不一样的,节瓜成熟之后会比冬瓜甜很多。冬瓜则是吃起来的口感要比节瓜软。

节瓜和冬瓜的区别

根据查询39健康网得知,节瓜和冬瓜的主要区别如下:

1、外形形状不同,节瓜又名小冬瓜,是冬瓜的一个变种,外形一般是短圆柱形和长圆柱形,而冬瓜外形多为长圆柱形,也有一些是球形。

2、果皮颜色不同,节瓜果皮颜色有浓绿色、绿色和黄绿色,冬瓜外皮多为深绿色和浅绿色。

3、叶片不同,节瓜叶片互生,边缘有锯齿,叶面为浓绿色,背面为绿色,两面均有茸毛,而冬瓜叶片为肾状近圆形,叶表面为深绿色,背面为灰白色,有粗硬毛。

冬瓜(Benincasahispida(Thunb.)Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛;叶柄粗壮,被黄褐色的硬毛和长柔毛;叶片肾状近圆形,裂片宽三角形或卵形。花,通常雌雄同株,花期在夏季;果实圆柱状或近球状,有硬毛和白霜,果期在夏季;种子圆形,扁,边缘肿胀。

毛冬瓜和节瓜是一种瓜吗?

毛节瓜是冬瓜的变种,毛节瓜与冬瓜从形态来看有着很大的差异,包括果实、叶片、重量、外形、口感 等,两者相比存在很大的不同。

那么,毛节瓜与冬瓜形态上有什么区别?毛节瓜种植需要什么样的环境条件?下面将做个详细解析,供大家参考。

毛节瓜与冬瓜

一、毛节瓜与冬瓜形态等介绍

1、毛节瓜与冬瓜外形形状

人们常称毛节瓜为“小冬瓜”但故名为“节瓜”。毛节瓜在我国各地多有栽培,也是日常人们常食用的特产蔬菜之一,外形有长圆形和短柱,主要有这两种。而冬瓜虽然也是生长在我国各地,但它外形多为长圆柱形,有些是球形,其次冬瓜颜色上与毛节瓜也存在很大的差异。

2、毛节瓜与冬瓜果实颜色不同

毛节瓜的果皮颜色,具有黄绿色和浓绿色,它的皮上带有丰富的细绒毛。而已成熟的冬瓜表面有细小的绒毛和白色粉附着,毛节瓜并不像冬瓜成熟后表面有白色的粉附于其表,因此从表面来看两者存在很大的差异,并不难辨别,而冬瓜的外皮多为浅绿色或深褐色。

3、毛节瓜与冬瓜叶片也不一样

毛节瓜的叶片为互生,掌状一般常见具有5至7裂之间,长度约19㎝左右,宽度约20-25㎝,边缘有锯齿,叶面浓绿,叶背面为绿色,但两面也都具有茸毛。而冬瓜的叶片是为肾状近圆形,宽度约15-30㎝,叶表面为深绿色,并有柔毛物,到了果实成熟后,柔毛将会脱落,逐步脱落至,背面为灰白色,并有粗硬毛。

4、毛节瓜与冬瓜口感存在差异

毛节瓜在煮熟后的味道相对比冬瓜要甜一些,其次在煮同样的时长,冬瓜会比毛节瓜变软略快,所以一般在煮冬瓜的时候,用时比节瓜略短一些,也可以说是本身冬瓜肉质就比毛节瓜软,因此人们在种植前,也会根据个人喜爱的口感进行选择毛节瓜或冬瓜品种进行栽培。

毛节瓜誉名由来:毛节瓜为冬瓜的变种,在一条藤上,基本每间隔节就可能结出一个瓜来,由此而得名“节瓜”。节瓜和普通的大冬瓜相比之下,节瓜一般结果较多一些,肉质致密,单果重量一般在250-500克之间左右。通常人们喜欢吃嫩瓜,但嫩瓜或老瓜均可食用,嫩瓜口感较好一些。

毛节瓜

二、毛节瓜种植对环境条件的要求

1、节瓜对“温度”的要求

毛节瓜通常叫做“节瓜”。节瓜种植,节瓜在生长过程中对气候环境条件的要求与冬瓜基本相同,也都适宜在较强的光照和较高的温度下生长发育良好。在具有一定较高的温度时,蔓叶生长迅速,且开花结果较早。如一旦出现过低温度,则易引发蔓叶生长中停顿状态,生长缓慢,且开花结果较迟。

如能够在20-30℃的温度下生长,一般生长发育会加快,温度低于15℃以下则出现生长发育缓慢。

节瓜在各个生长阶段中对温度的要求也不同,种子发芽期在26-30℃时发芽块、苗齐。幼苗期间可耐短时低温,但长时间的温度在10℃以下,加上湿度大,就容易产生冻害。温度在25-30℃之间生长发育良较快,但生长纤弱,如湿度过大,又易引发幼苗疫病或猝倒病的发生,随后叶片黄化,幼苗期最宜温度在19-21℃左右。

抽薹期也是以19-21℃左右生长发育良好,温度高于30℃以上则生长缓慢,低于15℃下将会出现生长停顿状态,难以发育。

到了开花结果期间,节瓜适宜较高的温度,温度在20-30℃之间有利于开花结果和蔓叶的延续生长,温度在30℃左右也可正常生长,而一旦温度在20℃以下则发生座果率低,且果实发育欠佳,生长缓慢、种子饱满度也低,在严重时,甚至出现果实畸形发生。

提示:应具有一定的昼温差,这样对植株、果实的生长才有利,应根据实际情况进行调节合理的温度供给,以利于获得产量和品质。

2、节瓜对“光照”的要求

节瓜对光照要求较为严格,常见多数的节瓜品种在长日照或者是短日照下,均可正常生长。在瓜苗期间,在较低的温度和短日照条件下,生长虽然缓慢,但花芽分化较早,发生第一节雌花的节位较低,温度较高和长日照条件则生长加速,但发生雌花的节位有所提高。

它在各个生长阶段中,它对光照的要求较高,需要有适宜它的光照条件,才能生长发育良好。如在下雨天气,光照不足,植株生长纤弱,同化作用也会较低,且易感染各种疾病,同时也不利于授粉,昆虫传粉率也低,严重影响到座果和产量、品质。

3、节瓜对“水分”的要求

虽然节瓜根群较为发达的一种作物,喜湿润,但它并不耐涝。由于节瓜叶片大,蒸腾作用较强,因此它对水分的要求也较高。在幼苗期间需要水分不多,但需要土壤中有一定的水分,通常以浇小水为主,如幼苗期土壤湿度过大,易引发猝倒病等溃害。

到了抽薹后,它开始对水分要求逐渐增多,开花结果盛期时,需要有大量的水分,此时土壤应保持湿润,但也不可使畦面上有积水量过大,防止涝、渍害发生。

如在开花结果期,遇到高温干旱的天气情况,植株呼吸作用大,蒸腾消耗多,则不利于座果,因此需要保持有一定的水分,同时又不可进行大量灌溉,从前期以小水浇施,后期在每次浇水时适量增加水量满足它的需求,但需要防止涝害,以土壤湿润即可。

4、节瓜对“土壤”的要求

节瓜种植,最忌连作。要求土壤肥厚、疏松、有机质高,且排灌方便的地块作为首先。土壤酸碱度以微碱性或中性均可,土壤养分要求氮、磷、钾肥的合理搭配进行,不可偏施氮肥,易造成徒长。当选地好后,需要整理地,深耕细耙,同时并结合施基肥进行旋耕,通过精心调配优质的土壤,才能种出好的苗出来,后期加强管理,易获得产量和品质。

在农业种植中,不论是种植任何一种作物,也都应要对该作物有足够的了解才行,了解它的需求是什么,同时并掌握栽培及管理技术,只有这样才能种得好,每一个步骤也都存在与产量和品质有着密切的关系,应加强管理,从而提高种植效益。

毛节瓜

冬瓜和节瓜的区别是什么 节瓜和冬瓜的区别总结

1、叶片区别

节瓜叶片互生,掌状有5-7裂,长约18-20厘米,宽约20-25厘米,边缘有锯齿,叶面为浓绿色,背面为绿色,两面均有茸毛。

冬瓜叶片为肾状近圆形,宽约15-30厘米,表面为深绿色,有柔毛老后将脱落至,背面为灰白色,有粗硬毛。

2、果实区别

节瓜为瓠果呈长圆柱形或者短圆柱形,表皮颜色为浓绿色,黄绿色或者绿色,表面有浅纵沟或者星状的绿白点。

冬瓜为近球状或者圆柱状,长约20-30厘米,直径约10-25厘米,颜色为浅绿色或者深绿色,且表层有白霜和硬毛。

节瓜和冬瓜的正确区分方法

  我们知道,节瓜俗称小冬瓜,有人便觉得两者除了大小有区别,其他的都一样,其实,节瓜和冬瓜还有其他不同的地方。以下是我为大家整理的节瓜和冬瓜的正确区分 方法 ,希望你们喜欢。

  >>>更多食 物的百 科知 识,欢迎往下戳↓↓↓   ❤ღ切开的南 瓜要怎么保 存好ღ❤   ❤ღ老酸 奶的好 处与坏 处有哪些ღ❤   ❤ღ冬 瓜适合一起吃的食 物有哪些ღ❤   ❤ღ香 菜水有什么主要的功 效与作 用ღ❤   节瓜和冬瓜的区别

  一、外形和果皮颜色

  节瓜又名小冬瓜,是冬瓜的一个变种,很多人也因此分不清节瓜与冬瓜。下面我们就来 说说 节瓜与冬瓜的区别。

  节瓜主要是生长在我国的南部地区,是我国的特产蔬菜之一。外形有短圆柱形和长圆柱形两种,果皮颜色有浓绿色、绿色和黄绿色,皮上带有细细的绒毛。更为难得的是,节瓜中的钠和脂肪含量极低,有助于减肥。

  而冬瓜同样是生长在南方,其外形多为长圆柱形,也有一些是球形。成熟的冬瓜表面会有细小的绒毛和白色的细粉附着,外皮多为深绿色或者是浅绿色。同样具有很好的减肥和消暑的功效。

  二、口感

  煮熟之后的冬瓜吃起来会比节瓜要软一些。

  节瓜的味道要比冬瓜甜一些。

  三、禁忌人群

  节瓜性平,基本上所有人都能吃,孕妇也能适量食用。

  冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

  节瓜的营养价值

  1.每千克果肉中含水分938克左右,蛋白质7克、碳水化合物5克、维生素C690毫克。

  2.节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质,营养丰富。

  吃节瓜的好处

  1.节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。

  2.节瓜的钠钾含量非常少,经常食用有助于减肥。

  3.中医亦认为节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”。

  冬瓜的食疗作用

  1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

  2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。

  3、清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

点击下页还有更多 >>>冬瓜的功效与作用

节瓜和冬瓜的区别 如何区分节瓜和冬瓜

节瓜又名小冬瓜,是冬瓜的一个变种,很多人也因此分不清节瓜与冬瓜。下面我们就来说说节瓜与冬瓜的区别。

节瓜主要是生长在我国的南部地区,是我国的特产蔬菜之一。外形有短圆柱形和长圆柱形两种,果皮颜色有浓绿色、绿色和黄绿色,皮上带有细细的绒毛。更为难得的是,节瓜中的钠和脂肪含量极低,有助于减肥。

而冬瓜同样是生长在南方,其外形多为长圆柱形,也有一些是球形。成熟的冬瓜表面会有细小的绒毛和白色的细粉附着,外皮多为深绿色或者是浅绿色。同样具有很好的减肥和消暑的功效。

节瓜和冬瓜的区别

节瓜和冬瓜的区别表现在品种、叶片以及果实上,其中节瓜属于南瓜族植物,其叶片较小,颜色较深,且果实呈现短圆柱形,而冬瓜属于冬瓜族植物,其叶片较大,颜色较淡,且果实呈现椭圆形,果实表面有白霜。

节瓜与冬瓜有什么区别

1、品种不同

节瓜和冬瓜的区别表现在品种上,虽然节瓜是冬瓜的一个变种,但是冬瓜是葫芦科冬瓜族植物,而节瓜是葫芦科南瓜族植物,且节瓜大多栽种在广东、广西等南方地区,而冬瓜在全国各地都有栽培。

2、叶片不同

节瓜和冬瓜的区别也表现在叶片上,其中冬瓜的叶片长度在十五到三十厘米左右,且叶片颜色为黄绿色,叶片正面,背面有毛,而节瓜的叶片长度在十到二十厘米左右,叶片颜色为深绿色,且叶片双面都有细毛。

3、果实不同

节瓜和冬瓜的区别还表现在果实上,其中冬瓜的果实较大,呈现椭圆形或者球形,且果实表面覆盖着一层白色的粉末,而节瓜的果实较小,果实形状和黄瓜的形状相似,但是比黄瓜较长且粗,表面没有白粉。

4、养护方法

在养护冬瓜时,可以向栽种土壤中浇灌矿物质丰富的河水或者湖水,浸湿全部的土壤,为冬瓜创造一个湿润的生长环境,同时也可以向冬瓜提供富含氮磷钾元素的混合肥,提高植株的生长速度,让冬瓜更好的生长。

节瓜和冬瓜的区别 如何区分节瓜和冬瓜

节瓜又名小冬瓜,是冬瓜的一个变种,很多人也因此分不清节瓜与冬瓜。下面我们就来说说节瓜与冬瓜的区别。

节瓜主要是生长在我国的南部地区,是我国的特产蔬菜之一。外形有短圆柱形和长圆柱形两种,果皮颜色有浓绿色、绿色和黄绿色,皮上带有细细的绒毛。更为难得的是,节瓜中的钠和脂肪含量极低,有助于减肥。

而冬瓜同样是生长在南方,其外形多为长圆柱形,也有一些是球形。成熟的冬瓜表面会有细小的绒毛和白色的细粉附着,外皮多为深绿色或者是浅绿色。同样具有很好的减肥和消暑的功效。

节瓜是什么蔬菜 节瓜简单介绍

1、节瓜是冬瓜的一个变种,也叫毛瓜,俗称小冬瓜,原产我国南部,是我国的特产蔬菜之一。节瓜的品种也很多,从短圆柱形到长圆柱形,果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有,其风味与冬瓜无异。

2、节瓜的老瓜和嫩瓜都可以当作蔬菜食用,老瓜耐贮运,嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食,也可煲汤以作解暑的茶水饮用,但以嫩瓜为佳。特别是在香港,花瓣新鲜未干的嫩节瓜,更是当做高档蔬菜来看待,无论是炒食还是煲汤,都很受欢迎。

3、节瓜与冬瓜最大的差别是节瓜果形小,成熟早,适于越冬栽培和春早熟栽培。正是由于这些优点,在越冬栽培和春早熟栽培中,节瓜能力排冬瓜而一统天下,成为瓜类蔬菜保护地栽培中的新秀。但是节瓜小,产量不及冬瓜,这也注定了在露地高产栽培中,节瓜永远替代不了冬瓜。

TAGS:冬瓜 节瓜