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鸡肉的营养价值有哪些
01-081、鸡肉营养价值:富含蛋白质,脂肪,矿物质,脂溶性维生素等。2、鸡肉的功效:具有提高人体免疫功能,促进生长发育,补充膳食结构中的脂肪和磷脂,改善营养不良,调理月经不调,治疗贫血等功效。3、鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不...
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胡萝卜的营养价值及功效与作用 你知道吗
01-131、每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种...
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带鱼鳞的营养价值
01-271、带鱼鳞的营养价值是非常高的。带鱼其身上表面的白色“鱼鳞”,并不是鳞,而是一层由特殊的脂肪形成的表皮,称为“银脂”。2、这种银脂是营养价值较高的脂肪,而且无腥味。这种脂肪中含有三种对人体极为有益的物质:第一种是...
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山药禁忌人群孕妇可以吃山药吗 山药有什么营养价值
01-091、山药的禁忌。(1)过敏的人禁止食用。山药不是适合所有人食用的,生活中经常出现过敏的在,在吃山药的时候要特别的注意一下,山药很有可能会导致过敏的情况,主要是因为山药皮中的粘液含有生物碱。我们应该知道这个物质是导致...
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羊的营养价值及功效与作用
01-071、营养价值最高的肉是羊肉。2、羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。3、它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身...
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板栗营养价值及功效与作用
01-111、每100克含蛋白质5、7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。2、栗子中所含的丰...
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芒果核的营养价值 芒果核的营养成分有哪些
01-111、芒果核的营养成分:芒果果仁含脂肪,主要有饱和甘油酯,甘油一油酸酯,甘油二油酸酯,甘油三不饱和酸酯,其脂肪酸组成是:硬脂酸,油酸,棕榈酸,花生酸和少量肉豆蔻酸。还含谷甾醇,淀粉。种子含氧氰酸。2、芒果核中包含有油酸,棕榈酸等...
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猪肉的营养价值及功效与作用
01-281、猪肉的营养价值是很高的,不仅含有非常丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、动物胶和各种氨基酸等营养物质,而且会起到滋阴润燥的作用,不只是猪肉,猪血、猪皮、猪脚等都是很有营养的,猪皮和猪蹄常吃还会起到美容的效果。2、猪肉...
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桔子酒的营养价值有哪些
01-091、桔子酒是以桔子酿制的果酒,主要营养成分维生素,蛋白质。2、桔,为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小,常为扁圆...
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阿根廷大虾的营养价值
01-281、增强人体免疫力。阿根廷红虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。2、通乳汁。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜阿根廷红虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3...
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鱼汤的营养价值
01-071、鱼汤能呈奶白色,关键在于煎,并且煎的火候要够。鱼皮里确实含有大量的鱼胶,汤呈奶白色是鱼胶起的作用。鱼如果不煎,汤则不白;如果小煎,鱼胶溶解需要煮的时间比较长;如果猛火煎,鱼胶易于溶解,稍煮即白。2、鱼汤的营养价值是能...
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四季豆怎么储存 四季豆营养价值
01-111、四季豆储存方法四季豆通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。如果想保存得更久一点,最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分...
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牛鞭的营养价值及功效与作用 牛鞭的营养价值及功效与作用是什么
01-071、牛鞭中含有的蛋白质比较丰富,其中胶原蛋白含量更高,高达98%,具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。2、牛鞭中的铜元素是人体不可或缺的微量元素,对于血液、神经中枢、免疫系统、心脏等发育具有重要的作用。3、...
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红糖的营养价值及功效与作用 女孩子适合喝红糖吗
01-071、富含维生素,微量元素,氨基酸;2、红糖(brownsugar)指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有...
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金果和绿果哪个营养价值高
01-091、绿果:就是绿心猕猴桃。2、金果:金果是黄心猕猴桃的一个品种,由新西兰选育。这个品种果皮没有绒毛,酸味较一般黄心品种淡。3、金果口感比绿果甜,酸味更弱。但是绿果维生素c含量比金果高。猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅...
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鮟鱇鱼肝营养价值
01-111、鮟鱇鱼肝的营养成分鮟鱇鱼被人们称为世界上最丑的鱼,但它却拥有世界上最美味的鱼肝,这种鱼肝中含有蛋白质和脂肪以及多种矿物质,还有多种氨基酸,与铁、磷以及锌等微量元素,它口感鲜嫩,平时人们食用以后能吸收多种不同的...
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茭白的营养价值及功效与作用 大家可以了解一下
01-051、营养价值:茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。2、食用...
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苹果营养价值及功效与作用是什么
01-271、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的...
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白皮花生好还是红皮花生好种 哪个营养价值高
01-281、白皮花生好种。果仁多为椭圆形或长椭圆形。硕大饱满,皮色粉红或红色,百仁重在80克左右,含油量52—54%该型花生成晚熟,生育期150—180天,只可一年一作。2、一般认为红皮花生的营养价值会高点,因为花生红衣能抑制纤维蛋白...
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豌豆的营养价值及功效与作用 今天就来说一说
01-131、豌豆具有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%。胚虽含蛋白质和矿质元素,但在籽粒中所占的...
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橙子的营养价值有哪些
01-071、饭后30分钟。这时食用橙子既不会刺激损伤肠胃,也有利于消化,使橙子的营养价值最大化。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,橙子是一种柑果,是柚子与橘子的杂交品种。有很高的食用,药用价值。橙子起源于东南亚。橙树属小...
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吃什么菜营养价值最高
01-081、白菜白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及人体所需要的微量元素,食用白菜能够增强免疫力,提高人体的抗病能力,并且白菜外部叶子所含有的营养成分要比菜心高。2、菠菜菠菜中含有大量的维生素、叶酸、叶黄素和钾,叶黄素...
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辽参的功效与作用及营养价值是什么
01-071、调整机体免疫力:常吃海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。2、滋阴养血:海参中具有构成男性精子细胞的主要...
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鲋鱼的营养价值 鲥鱼具有什么营养价值
01-281、鲥鱼的肉味甘、性平,归脾、胃经,能温中开胃,补益虚劳、强壮滋补、温中益气、暖中补虚、开胃醒脾、清热解毒、疗疮。宜连鳞蒸食,鲥鱼蒸后,以其流下之油,可涂抹烫伤处。鲥鱼肉嫩味鲜美,鳞下多脂,脂肪含量很高,富含不饱和脂肪...
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巴豆的营养价值
01-131、巴豆种子含巴豆油,其中含巴豆油酸,巴豆酸以及由棕榈酸、硬脂酸、油酸、巴豆油酸、巴豆酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、花生酸、月桂酸等组成的甘油酯,巴豆醇-12,13-二酯,巴豆醇三酯。2、巴豆中含巴豆树脂,系巴豆醇、甲酸、丁酸...